「2016年11月」の記事一覧

美味しい蟹を通販で買う人も多くなりました。ズワイガニならともかく、毛蟹に限っては、ほぼ毛ガニの通販を見つけて注文しないと、自宅で堪能することは不可能です。 素晴らしいズワイガニは、雄と雌で大きさが異なって、雌は９割がたい・・・

「雄と雌を全然違っているカニとして陳列しているわけです」の続きを読む

タラバガニのわけあり品を置いている通信販売のお店では、贈答用にできない形状のものをスペシャルプライスで手にはいるので、自分で楽しむために買おうとしているならお取寄せするという方法があるでしょう。 人気のタラバガニと比較で・・・

「お歳暮などの贈り物としてしばしば宅配されています」の続きを読む

評判のワタリガニを口にする場合は「ボイルのみ」が究極の調理法です。少しだけ口に入れにくいかも知れませんが、甘みのある味噌や身は、その他の値段が高い蟹に負けるわけのない口当たりと味を感じさせてくれます。 カニを通販している・・・

「一瞬のうちに明るい鍋になるに違いありません」の続きを読む